15 Kandungan Vitamin dan Manfaat Buah Naga untuk ibu Hamil

Kandungan Vitamin dan Manfaat Buah Naga

Dari sekadar tanaman hias dalam pot, kebun-kebun buah naga muncul di banyak tempat di Indonesia,yaitu , Malang, Batam, Pontianak, dan lainnya, termasuk di kaki Gunung Salak di Bogor, Jawa Barat. Kini, buah naga tak hanya hadir di seputar kelenteng ataupun menjelang Imlek, melainkan juga di banyak tempat dan nyaris tanpa musim.



Buah ini umumnya diperoleh dari kebun-kebun yang ada di Indonesia. Wiayakusuma, tumbuhan kaktus penghasil buah naga terus berbunga dan menghasilkan buah-buah ranum yang lezat. Bunga-bunganya tumbuh di sirip-sirip daun tempat tumbuhnya duri. Bunga-bunga itu mekar di malam hari, dan diserbuki serangga pada pagi harinya.

Bila kelopak-kelopak bunga itu layu dan berguguran, dari ‘pusat’ bunga pun muncul ‘benjolan’ yang makin lama makin besar, terbungkus pelepah-pelepah semacam sisik. Itulah buah naga. Sebenarnya, Indonesia punya jenis tumbuhan kaktus endemik, yang menghasilkan buah dengan cita rasa manis asam, persis rasa isi buah naga.

Tumbuhan itu adalah wijayakusuma (Epiphyllum oxypetanum Haw.), yang selama ini hanya dikenal sebagai tanaman obat, tanaman hias, dan tanaman mistik. Bunga wijayakusuma --seperti bunga buah naga-- yang hanya mekar di tengah malam dan layu keesokan paginya ini dipercaya punya kekuatan magis untuk menolak bala dan penyakit.

Baca juga : Cara Menjaga Kehamilan Usia Muda,Calon Ibu Wajib Mengetahuinya

Bahkan, dalam kisah pewayangan di Jawa, bunga wijayakusuma dipersonifikasikan sebagai Jamus Kalimasada, pusaka milik Yudhistira –sulung Pandawa– yang dipercaya mampu menolak bala. Sulur batang wijayakusuma mirip daun yang memanjang seperti pita, dan di ujungnya kembali tumbuh sulur baru yang serupa. Berbeda dengan jenis kaktus penghasil buah naga, yang sulur-sulurnya menggembung berbentuk segitiga.

Namun, perilaku berbunga dan berbuahnya sama persis. Sama seperti kaktus penghasil buah naga, bunga-bunga wijayakusuma juga muncul dari tepi sulur daun atau batang, dan hanya mekar di tengah malam untuk kemudian kuncup lagi di siang hari. Pada pusat bunga itu pula kelak muncul buah-buah berwarna merah atau kuning.



Tekstur dan tampilannya sama persis dengan buah naga. Isi buah ada yang putih dan ada yang merah, dengan rasa yang sama persis dengan buah naga. Hanya, ukuran buah wijayakusuma relatif kecil, tak lebih besar dari ukuran biji salak. Kalangan tertentu banyak mencari buah wijayakusuma untuk dijadikan obat. Entah obat apa. Varian Daging Buah Naga dan Manfaatnya Isi buah naga manis dan sedikit asam. Ada banyak jenis kaktus berbuah. Namun, yang umum dikembangkan hanya 4 jenis, yakni:

• Hylocereus undatus yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih
• Hylocereus polyrhizus yang buahnya berwarna merah muda dengan daging buah merah
• Hylocereus costaricensis yang kulit buahnya berwarna sangat merah dengan isi buah merah kehitam-hitaman
• Selenicereus megalanthus yang kulit buahnya kuning dengan daging buah putih. Namun, di kalangan pedagang, buah naga cenderung dipasarkan berdasarkan isinya, yakni buah naga merah dan buah naga putih.

Uniknya, untuk buah naga berkulit kuning, walau isinya ada yang putih dan merah bahkan kuning, semua tetap disebut buah naga kuning. Tak salah bila ada anggapan bahwa buah naga membawa berkah. Tak cuma daging buahnya yang bisa disantap langsung dan dibuat menjadi ragam olahan makanan, bahkan (seperti buah manggis) kulitnya kini diekstrak menjadi bahan ramuan obat dan minuman kesehatan.

Baca juga : 10 Daftar Makanan Sehat Yang Wajib Kamu konsumsi setiap Hari

Di Vietnam dan Thailand misalnya, kita bisa dengan mudah menemukan penjual es buah, yoghurt, kue bolu, ataupun cake dengan bahan baku buah naga. Ragam produk kuliner berbasis buah naga kini juga mulai marak ditemukan di pusat-pusat wisata di banyak kota di Indonesia, khususnya di Batam di Kepulauan Riau, Pontianak di Kalimantan Barat, Malang di Jawa Timur, dan Bandung di Jawa Barat.

Tak cuma yoghurt, kue bolu, cake, tapi juga keripik buah naga yang (tentu saja) cita rasanya bukan asin, melainkan manis. Bahkan di Garut, Jawa Barat, kini sudah bisa didapat dodol buah naga. Para pakar gizi dan kesehatan sepakat, daging buah naga baik yang isinya putih maupun merah sangat baik dikonsumsi karena mengandung banyak vitamin.

1. Daging buah naga mengandung senyawa vitamin B3, yang sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Vitamin ini juga mampu membuat kulit terlihat halus dan bercahaya secara alami dari dalam. 
2. Mengonsumsi jus atau daging buah naga segar secara rutin dapat membantu mengatasi tekanan darah tinggi, memperlancar pencernaan sehingga dapat terhindar dari sembelit. Terdapat banyak biji kecil dalam buah naga. Biji-biji ini merupakan lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan karena menurunkan kolesterol baik dan menghilangkan kolesterol jahat. Bagi penderita diabetes tipe 2, buah ini paling baik dikonsumsi untuk mengontrol gula darah agar tetap seimbang. 
3. Bagi yang sedang mengikuti program diet sehat dengan makanan, jus buah naga juga bisa menjadi salah satu solusi alami untuk menurunkan masalah berat badan. 
4. Buah naga juga banyak mengandung senyawa betakaroten, yang tak kalah banyak dengan kandungan betakaroten dalam wortel. Cocok untuk mereka yang punya masalah dengan kesehatan mata. 
5. Buah naga juga dipercaya dapat melindungi tubuh seseorang dari serangan radikal bebas serta menjauhkan diri dari serangan penyakit kanker, karena memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. 
6. Ada kandungan fosfor dan kalsium alami pada daging buah naga yang mampu membantu menyehatkan tulang dan gigi. Sehingga, sangat baik dikonsumsi oleh wanita yang sedang hamil. 
7. Mengonsumsi buah naga juga membuat kita tak mudah terserang penyakit, karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Buah naga yang dikeringkan terbukti mengandung 10 kali lebih banyak vitamin C yang dibutuhkan tubuh.
8. Ingin tampil lebih cantik dan segar? Haluskan daging buah naga secukupnya, gunakan sebagai masker alamiah penghilang jerawat. 
9. Dalam 100 g buah naga terkandung kalori 60 kkal, protein 0,53 g, karbohidrat 11, 5 g, serat 0,71 g, kalsium 134,5 mg, fosfor 87 mg, zat besi 0,65 mg, vitamin C 9,4 mg, serta kandungan airnya sebanyak 90%. 
10. Vitamin lain dalam buah naga adalah vitamin B1 atau tiamin, yang berfungsi memproses karbohidrat dengan cepat dan menghasilkan energi bagi tubuh. Mengonsumsi buah naga sangat dianjurkan bagi mereka yang sedang dalam masa penyembuhan. Kandungan vitamin B12-nya membuat buah ini menjadi perangsang nafsu makan yang sangat baik.