10 Kandungan Gizi Dan manfaat Ikan Tuna / Tongkol

10 Kandungan Gizi dan Manfaat Ikan Tongkol

Ikan memang telah menjadi primadona bagi masyarakat Indonesia, mengingat begitu luasnya perairan Indonesia menjadi kan Indonesia negara yang kaya akan hasil perairannya baik air lautnya maupun air tawarnya. Beberapa diantaranya udang, kepiting, cumi, dan ikan merupakan salah satu primadonanya. Karena memang ikan yang paling banyak di konsumsi ketimbang jenis hewan air lainnya. Selain itu juga ikan memang paling banyak dihasilkan dari perairan baik laut maupun tawar, baik ditangkap secara langsung dari alam maupun dari hasil pembudidayaan di kolam maupun kerambah. Ikan juga tinggi akan nilai gizi, karena mengandung nutrisi-nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh kita.

Protein yang tinggi juga sangat baik untuk kesehatan jika di konsumsi secara rutin dan untuk beberapa jenis ikan memiliki kandungan Omega 3 yang tinggi yang baik untuk kecerdasan dan perkembangan otak. Sehingga di anjurkan untuk di konsumsi oleh anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Nah pada pembahasan kita kali ini, kita akan membahas salah satu jenis ikan air laut yang sering sekali kita mendengarnya, karena memang banyak di jual di pasar tradisional maupun supermarket. Lalu ikan apakah itu ? yups.. pada kesempatan kali kita akan membahas mengenai ikan tongkol.

Baca Juga :10 Kandungan Gizi Dan manfaat Buah buahan

Tongkol umumnya digemari karena ikan satu ini memiliki sedikit duri dan banyak daging. Walaupun ada beberapa kasus untuk jenis ikan tongkol tertentu bisa menyebabkan gatal dan alergi. Namun tetap saja tidak mengurangi tingginya konsumsi ikan satu ini. Ikan tongkol juga terkenal kaya akan nilai gizinya.. dan kira-kira apa sajakah kandungan gizi yang terkandung didalam daging ikan tongkol ? untuk itu mari kita simak informasi di bawah ini : Tongkol, tongkol como, tongkol komo, atau tongkol kurik (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kawakawa, little tuna, mackerel tuna, atau false albacore.

Kandungan Gizi/Nutrisi Ikan Tongkol Nama Bahan Makanan

1. Ikan Tongkol Atau Ikan Tuna
2. Banyaknya Ikan Tongkol yang diteliti (Food Weight) = 100 gr 
3. Bagian Ikan Tongkol yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 % 
4. Jumlah Kandungan Energi Ikan Tongkol = 117 kkal 
5. Jumlah Kandungan Protein Ikan Tongkol = 23,2 gr 
6. Jumlah Kandungan Lemak Ikan Tongkol = 2,7 gr 
7. Jumlah Kandungan Karbohidrat Ikan Tongkol = 0 gr 
8. Jumlah Kandungan Kalsium Ikan Tongkol = 0 mg 
9. Jumlah Kandungan Fosfor Ikan Tongkol = 0 mg 
10. Jumlah Kandungan Zat Besi Ikan Tongkol = 0 mg 
11. Jumlah Kandungan Vitamin A Ikan Tongkol = 0 IU 
12. Jumlah Kandungan Vitamin B1 Ikan Tongkol = 0 mg 
13. Jumlah Kandungan Vitamin C Ikan Tongkol = 0 mg 

Hasilnya adalah kandungan omega 3 dari ikan cakalang/tongkol, salmon bisa menurunkan risiko untuk mengalami AMD pada relawan yang mengonsumsi ikan-ikan berlemak sebanyak 2 kali seminggu atau lebih. Faktor yang membedakan dengan relawan lainnya adalah asupan omega 3 yang tinggi dari ikan-ikan tersebut. Rheumatic dan Linu Tulang Anda dapat memperoleh khasiat ikan tongkol yang ini dengan menjadikannya sebagai menu utama sehari-hari. Anda bisa merebus atau menggorangnya, tergantung selera.

Baca Juga :10 Kandungan Gizi Dan manfaat Sayuran

Karena khasiatnya terletak pada daging, akan sangat baik jika kita mengolah ikan tongkol segar. Untuk terapi Rheumatic yang serius, sebaiknya dikonsumsikan tiap hari dengan porsi yang cukup. Sedangkan untuk terapi ringan, cukup 2-3 kali dalam seminggu. Selam pengobatan ini, hindari mandi malam, hawa dingin, atau olah raga berlebihan. Anemia Tanda-tanda anemia adalah cepat capek, pegal-pegal dipersendian , pucat, kuku dan kelopak mata pucat, dan terdapat garis-garis hitam dibawah mata. Jika anemia menyerang, segera, segera atasi. Pada kondisi tubuh yang demikian, virus mudah menyerang karena kekebalan tubuh sangat menurun. Yang harus dilakukan oleh tubuh adalah segera membentuk sel-sel darah merah agar sistem kekebalan menguat kembali.

Kandungan alami dalam ikan tongkol sangat baik untuk merangsang pembentukan sel darah merah. Namun pengolahannya harus direbus, dan dimakan dengan kuahnya sekaligus. Sebab jika melalui proses penggorengan, beberapa jenis protein akan rusak. Sebagai pengobatan, biasakan 3-4 kali dalam seminggu untuk mengkonsumsinya.  Sedangkan bagi wanita cukup mengkonsumsi dagingnya secara teratur, akan meningkatkan vitalitas, termasuk di dalam urusan p0sutr anda. Kulit Kusam Kulit dibagian tertentu seperti betis, lutut, lengan, dan siku sering terasa kasar dan kusam. Bagi kaum wanita hal ini sangat mengganggu penampilan dan kecantikan. Resep berikut bisa dicoba. Ambil kulit ikan tongkol dengan cara disayat-sayat, khusunya di sekitar sirip punggung sampai ekor. Rebus dengan batang serai yang dimemarkan dan tambahkan garam secukupnya. Makan sekaligus kuahnya secara rutin 2 – 3 kali seminggu. Sisik pada permukaan kulit tersebut perlahan-lahan akan mengelupas dan kulit menjadi halus kembali.

Baca Juga :10 Kandungan Gizi Dan manfaat Daging