10 Makanan untuk Kesehatan Otak

10 Makanan Untuk Membangun Kesehatan Otak

Otak yang sehat membutuhkan bahan bakar untuk bertahan hidup. Tanpa bahan bakar yang tepat, ingatan, konsentrasi dan penalaran Anda semua bisa terpengaruh. Anda mungkin tidak menyadarinya, tapi banyak makanan yang Anda makan bisa membantu mengubah keadaan untuk Anda. Untuk memberi otak Anda bahan bakar yang dibutuhkannya, coba tambahkan makanan berikut ke dalam rutinitas sehari-hari Anda.

• Bayam 

Bayam sarat dengan magnesium. Ini membantu untuk meningkatkan aliran darah alami tubuh Anda ke dalam otak Anda dengan melebarkan pembuluh darah Anda. Banyak orang menggunakan bayam di salad, salsas, smoothies dan sebagainya. Ini membantu menyembunyikan rasa sambil memberi Anda nutrisi yang Anda butuhkan.

• Kenari 

Meraih segenggam kenari setiap hari dapat membantu memperbaiki ingatan Anda sebanyak 19 persen. Kenari mengandung polifenol yang dipercaya bisa membantu komunikasi antara neuron di otak Anda. Jika Anda tidak menyukai kenari polos, taburkan pada secangkir yogurt polos untuk nutrisi lebih banyak lagi.

• Minyak zaitun 

Minyak zaitun diisi dengan asam lemak esensial yang membantu mengurangi peradangan. Alih-alih memasak dengan mentega, pilihlah minyak zaitun. Rasanya sama lezatnya, tapi jauh lebih sehat untuk Anda. Anda bisa menggunakan minyak zaitun menggantikan minyak sayur tradisional di semua resep Anda. Banyak individu menikmati gerimis di atas salad mereka untuk saus ringan dan lezat.

• Ikan 

Ikan sarat dengan omega 3 dan asam lemak esensial. Individu dengan tingkat yang lebih rendah dari nutrisi penting ini akhirnya memiliki otak yang lebih kecil bila dibandingkan dengan mereka yang mengkonsumsi cukup banyak ikan dan omega 3 secara teratur. Pilih dari salmon, cod, tuna, albacore atau jenis ikan lain yang Anda sukai. Panggang atau panggang sering ideal untuk membantu meminimalkan lemak dan memberi Anda makanan lezat dan bergizi.

• Benih lenan 

Meskipun biji rami sangat kecil, mereka memiliki banyak serat dan protein. Tambahkan ke secangkir yogurt polos, campurkan dengan oatmeal atau sereal Anda, campurkan mereka menjadi smoothie dan banyak lagi. Apapun cara Anda memilih, benih kecil ini bisa memberi otak Anda dorongan yang sangat dibutuhkan yang didambakannya.

• Yogurt Yunani 

Yoghurt Yunani dikemas dengan kalsium. Jika tubuh Anda tidak memiliki jumlah kalsium yang cukup, Anda bisa merasa cemas dan mudah tersinggung. Tubuh Anda tidak bisa berpikir sejelas atau cepat seperti biasanya bila tidak memiliki cukup kalsium. Cobalah menyantap secangkir yogurt untuk sarapan pagi dengan beberapa oatmeal lezat yang diimbangi dengan biji rami untuk keuntungan ganda.

•  Coklat hitam 

Beberapa ons cokelat hitam dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan aliran darah Anda. Anda tidak ingin berlebihan dengan makan segelas besar coklat gelap. Anda hanya perlu cukup untuk menggiurkan selera Anda. Alih-alih menggunakan coklat biasa dalam resep masakan Anda, tukarlah dengan cokelat hitam. Anda juga bisa mencairkan beberapa coklat hitam ke bawah dan gerimis di atas stroberi, raspberry atau buah lain yang Anda pilih.

Dengan menambahkan makanan di atas ke dalam makanan Anda, Anda pasti memperhatikan adanya perubahan dalam cara tubuh dan tindakan Anda. Sebelum Anda menyadarinya, Anda akan melihat kabut kabut dan kemampuan Anda untuk berpikir dengan jelas dan cepat membaik. Otak Anda membutuhkan bahan bakar yang tepat untuk berkembang. Menambahkan nutrisi yang tepat bisa pergi jauh dalam bagaimana Anda merasa dan berpikir.