4 Nutrisi Membantu Ketajaman Otak

4 Nutrisi Otak Ditemukan Hanya di Daging, Ikan dan Telur 

Ada banyak pembicaraan di luar sana tentang bagaimana pergi tanpa daging bisa menjadi sehat.Tapi sebelum Anda membuang chuck panggang Anda.

 Pertimbangkan ini,Ada sejumlah nutrisi yang hanya bisa ditemukan pada produk hewani.Empat dari nutrisi ini sangat penting untuk perkembangan dan fungsi otak.Jadi, apakah Anda ingin menjadi vegetarian atau hanya ingin mendapatkan lebih banyak nutrisi ini, mari kita lihat empat senyawa sehat yang hanya bisa Anda dapatkan dari daging, ikan, dan telur.

1. Vitamin B12

Ditemukan dengan mudah pada ikan, produk susu, daging, telur, dan kerang, Vitamin B12 sangat penting untuk pembangunan protein dan DNA. Ini juga merupakan bagian penting dari metabolisme energi, itulah sebabnya mengapa ini sering menjadi bahan minuman dan suplemen energi.

Tapi yang kurang dibicarakan daripada penggunaan pertama Vitamin B12 adalah , Vitamin B12 memainkan peran penting di otak dan kesehatan dan fungsinya, terutama dalam hal usia. Studi telah menemukan bahwa kadar vitamin B12 rendah, terutama pada populasi yang lebih tua, cenderung menyebabkan masalah memori terkait usia. Penyebab? Otak itu sendiri sebenarnya menyusut akibat defisiensi B12.

 2. Vitamin D3

Meskipun tubuh kita dapat mensintesiskan Vitamin D, kebanyakan dari kita tidak mendapatkan cukup banyak karena kita menghabiskan terlalu banyak waktu di dalam rumah atau tinggal di garis lintang yang terlalu jauh ke utara atau selatan agar matahari bisa mengeluarkan kulit kita.

Tingkat vitamin D yang tidak memadai, termasuk vitamin D3, telah dikaitkan dengan degenerasi otak dengan usia  khususnya, penyakit Alzheimer dan demensia umum. Lemak ikan dan minyak ikan merupakan sumber makanan terbaik dari Vitamin D3, diikuti oleh hati sapi, telur, dan keju.

 3. Carnosine

Tampak untuk melindungi tubuh dari oksidasi dan peradangan, antioksidan carnosine kemungkinan memiliki sifat pelindung di dalam otak. Ini mungkin bisa membantu perubahan otak terkait usia dan kematian sel yang dapat menyebabkan demensia, penurunan kognitif, dan penurunan penglihatan dan ketajaman pendengaran.Nama, carnosine, berasal dari fakta bahwa antioksidan ini hanya tersedia dari sumber daging, terutama daging merah.

Tidak jelas apakah tubuh benar-benar dapat menggunakan carnosine yang dikonsumsi, karena bisa dimusnahkan di perut, jadi suplemen sering direkomendasikan bagi orang yang ingin menambah asupannya.

4. Docosahexaenoic Acid (DHA)

DHA adalah bentuk spesifik dari asam lemak Omega-3 yang telah terbukti sangat penting untuk perkembangan otak. Faktanya, penelitian telah menunjukkan bahwa anak-anak perempuan yang mengkonsumsi DHA dalam jumlah besar sementara wanita hamil cenderung memiliki lebih sedikit masalah dengan konsentrasi dan cenderung memiliki kemampuan lebih maju daripada pasangan usia yang ibunya tidak mengkonsumsi banyak DHA saat hamil, setidaknya Untuk dua tahun pertama kehidupan.

Studi pendahuluan juga menunjukkan bahwa makanan yang kaya akan DHA dapat melindungi dari demensia dan penyakit Alzheimer pada orang dewasa. Seperti Omega-3, DHA dapat ditemukan terutama pada ikan berlemak seperti ikan salmon Atlantik, tuna, dan ikan Pacific.
Apa sumber nutrisi favorit Anda?

#Otak Lebih Tajam Dengan 4 Nutrisi Ini