10 Khasiat Biji Labu Kuning untuk Kesehatan

Manfaat Dan khasiat Biji Labu Untuk Kesehatan

Jika Anda berminat untuk makanan ringan yang berlipat ganda sebagai makanan kesehatan yang fenomenal, tidak terlihat lagi dari biji labu.Dengan berbagai macam nutrisi mulai dari magnesium dan mangan hingga tembaga, protein dan seng, biji labu adalah pembangkit tenaga nutrisi yang terbungkus dalam kemasan yang sangat kecil.

Mereka juga mengandung senyawa tanaman yang dikenal sebagai fitosterol dan antioksidan anti-radikal bebas, yang dapat memberi dorongan kesehatan Anda.Yang terbaik, karena biji labu sangat portabel dan tidak memerlukan pendinginan, mereka membuat makanan ringan yang sangat baik untuk disimpan bersamamu kapan pun Anda bepergian, atau bisa juga digunakan sebagai makanan ringan kapan pun di rumah juga.

Berikut 10 Manfaat Dan khasiat Biji Labu Untuk Kesehatan

1. Magnesium untuk kesehatan jantung

Secangkir seperempat biji labu mengandung hampir seperempat dari jumlah magnesium yang direkomendasikan setiap hari, yang berpartisipasi dalam berbagai fungsi fisiologis yang sangat penting, termasuk pembentukan ATP (adenosine triphosphate, molekul energi tubuh Anda), sintesis dari RNA dan DNA, pemompaan jantung Anda, pembentukan tulang dan gigi yang tepat, relaksasi pembuluh darah Anda, dan fungsi usus yang tepat.

Magnesium telah terbukti bermanfaat bagi tekanan darah Anda dan membantu mencegah serangan jantung mendadak, serangan jantung, dan stroke, namun diperkirakan 80 persen orang Amerika kekurangan mineral penting ini.

2. Zinc untuk kekebalan tubuh 

Biji labu merupakan sumber seng yang kaya (satu ons mengandung lebih dari 2 mg mineral bermanfaat ini). Zinc penting bagi tubuh Anda dalam banyak hal, termasuk kekebalan tubuh, pertumbuhan sel dan perpecahan, tidur, mood, indra Anda dari rasa dan bau, kesehatan mata dan kulit, regulasi insulin, dan fungsi seksual pria.

Banyak kekurangan seng karena tanah yang kekurangan mineral, efek obat, pola makan nabati, dan makanan lain yang mengandung gabah tinggi. Kekurangan ini terkait dengan meningkatnya pilek dan flu, kelelahan kronis, depresi, jerawat, bayi dengan berat lahir rendah, masalah belajar dan prestasi sekolah yang buruk pada anak-anak, antara lain.

3. Lemak Omega-3 

Kacang mentah dan biji-bijian, termasuk biji labu, adalah salah satu sumber terbaik omega-3 berbasis tumbuhan (alpha-linolenic acid atau ALA). Kita semua membutuhkan ALA, bagaimanapun, ALA harus diubah oleh tubuh Anda menjadi lemak omega-3 yang jauh lebih penting EPA dan DHA - oleh enzim dimana sebagian besar kita mengalami gangguan pada tingkat insulin tinggi.

Jadi, sementara biji labu adalah sumber ALA yang sangat baik, saya yakin penting untuk mendapatkan beberapa lemak omega-3 Anda dari sumber hewani, seperti minyak krill juga.

4. Kesehatan Prostat

Biji labu telah lama dinilai sebagai makanan alami yang penting bagi kesehatan pria. Ini sebagian karena kandungan sengnya yang tinggi, yang penting untuk kesehatan prostat (bila ditemukan dalam konsentrasi tertinggi di tubuh), dan juga karena ekstrak dan minyak biji labu berperan dalam mengobati hiperplasia prostat jinak (BPH) Atau pembesaran prostat).

Penelitian menunjukkan bahwa benih minyak labu dan biji labu sangat bermanfaat dalam mendukung kesehatan prostat.

5. Efek Anti-Diabetes

Studi pada hewan menunjukkan bahwa biji labu dapat membantu memperbaiki regulasi insulin dan membantu mencegah komplikasi diabetes dengan mengurangi stres oksidatif.

6. Manfaat untuk Wanita Pascamenopause

Minyak biji labu kaya akan fitoestrogen alami dan penelitian menunjukkan hal itu dapat menyebabkan peningkatan kolesterol "HDL" yang signifikan bersamaan dengan penurunan tekanan darah, hot flashes, sakit kepala, nyeri sendi dan gejala menopause lainnya pada wanita pascamenopause.

7. Kesehatan Jantung dan Hati

Biji labu, kaya akan lemak sehat, antioksidan dan serat, bisa memberi manfaat bagi kesehatan jantung dan hati, terutama bila dicampur dengan biji rami.

8. Tryptophan untuk Tidur nyenyak

Biji labu adalah sumber triptofan yang kaya, asam amino (blok bangunan protein) yang diubah tubuh Anda menjadi serotonin, yang kemudian diubah menjadi melatonin, "hormon tidur." Mengonsumsi biji labu beberapa jam sebelum tidur, bersama dengan Karbohidrat seperti sepotong kecil buah, mungkin sangat bermanfaat untuk memberi tubuh Anda triptofan yang dibutuhkan untuk melatonin dan produksi serotonin Anda untuk membantu meningkatkan tidur nyenyak.

9. Manfaat Anti-Inflamasi

Minyak biji labu telah terbukti menunjukkan efek anti-inflamasi. Satu penelitian hewan bahkan menemukannya bekerja sama dengan obat anti-inflamasi indometasin dalam mengobati artritis, namun tanpa efek samping.

Apa Cara Terbaik untuk Mengkonsumsi Biji Labu?

Untuk melestarikan lemak sehat yang ada pada biji, biji labu harus dimakan mentah. Jika Anda memilih untuk membeli bibit dari tempat sampah massal, pastikan mereka berbau segar - tidak apek, manja atau basi, yang bisa menunjukkan keengian atau adanya jamur mikotoksin. Biji labu organik lebih disukai, karena tidak akan terkontaminasi pestisida atau bahan kimia berbahaya lainnya.

Namun, kebanyakan kacang-kacangan dan biji-bijian memiliki anti-nutrisi seperti asam fitat yang dapat membuat semua nutrisi penting yang telah dibahas sebelumnya kurang tersedia bila Anda mengkonsumsinya. Jadi jika Anda berencana untuk mengkonsumsi biji atau kacang secara teratur, akan lebih bijaksana untuk merendam atau menumbuhkannya.

Agar lebih enak, Anda bisa mengeringkannya di oven Anda, atau lebih baik lagi dan lebih hemat biaya dalam dehidrator. Ada banyak dehidrasi di pasaran, tapi Excalibur umumnya dianggap yang terbaik. Saya telah menggunakan satu untuk lebih dari 20 tahun.

#10 Manfaat Dan khasiat Biji Labu Untuk Kesehatan